| Documentación Estratégica de los Procesos del Negocio |
Instructores:
Dirigido a:
Gerentes, supervisores, facilitadores de la calidad, auditores, dueños de procesos y empleados que necesitan nuevas herramientas para apoyar el desarrollo de un sistema de gestión de la calidad o la migración hacia la Norma ISO 9001:2000. Así como también profesionales y estudiantes interesados en el tema de la calidad y en la normalización internacional.
Objetivo General:
Capacitar al personal en las técnicas y herramientas para documentar sistemas de gestión de la calidad y del ambiente, que permita un mayor conocimiento de las operaciones de la empresa y cree las bases para el análisis y la mejora continua.
Objetivos Específicos:
Proveer al participante las técnicas y herramientas para modelar negocios a un alto nivel para desarrollar la red de macroprocesos, procesos y subprocesos de la empresa.
Proveer al participante las técnicas para modelar negocios a un bajo nivel, para documentar procesos y desarrollar procedimientos.
Proveer al personal las técnicas y herramientas para elaborar políticas, objetivos y metas de la calidad, documentar normas, reglas, instrucciones detalladas de trabajo e instructivos de llenado de los registros necesarios para cumplir con las exigencias documentales de un sistema de gestión de la calidad y del ambiente.
Contenido:
Parte I: Conceptos y definiciones.
Introducción a los sistemas organizacionales
Sistema de la calidad y sus elementos (Procesos - Procedimientos - Estructura - Recursos - Responsabilidades).
Conceptos y definiciones (Política de la calidad - Objetivos y metas de la calidad - Normas y reglas - Instrucción de trabajo - Registro de la calidad).
Parte II: Técnicas y herramientas para modelar negocios.
Herramientas de Alto Nivel
El Diagrama de raíz
El Diagrama de relación
Herramientas de Bajo Nivel
El Diagrama de flujo
El Diagrama de bloque
Parte III: Establecimiento de un sistema documental coherente.
La importancia de la creación de estándares de documentación y la codificación de los documentos.
Herramientas para una redacción eficaz de los siguientes documentos
Políticas y los objetivos de la calidad
Procedimientos
Instrucciones de trabajo
Normas y reglas
Registros de la calidad
Manual de la calidad
Parte IV: Consideraciones Finales.
El rol de la documentación en la organización de la empresa.
El rol de la documentación en la auditoría.
El rol de la documentación en la mejora del negocio.
Metodología:
Exposiciones teóricas / Disertaciones y análisis de casos de la realidad / Ejercicio práctico, en el cual los participantes desarrollarán:
Una política de la calidad
Un objetivo/meta de la calidad y un índice de gestión
La documentación de un proceso
La identificación de instrucciones de trabajo y los registros asociados al proceso
También se expondrá un ejemplo de un sistema de documentación electrónico a objeto de que el participante vea las relaciones entre los diferentes niveles del sistema documental.
Duración:
Dieciséis (16) horas.